ほくほく焼きピーマン にんにく風味 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
楽天市場
丸ごと焼くことで甘みが増し、種まで食べられるので子供から大人までバーベキュー感覚で、美味しく食べれる一品です。
材料（2人分）
- ピーマン 4個
- 生にんにく 1/2片
- オリーブ油 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
フライパンにオリーブ油を入れ中火で熱し、スライスしたにんにくを入れる。にんにくがきつね色になり、香りがするまで待つ。
-
2
フライパンを弱火にし、洗ったピーマンをヘタ付のまま丸ごと入れる。焦げないように回しながら、しんなりするまで（10分位）焼き、最後に塩こしょうを好みでかける。
-
3
焼きあがったらお好みで、焼き肉のタレやスパイスをかけて食べる。
関連情報
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
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楽天出店店舗の香味館ひびき屋です！
主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。
店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので
どうぞよろしくお願いします。
http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/
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