オクラとシラスのピザ！アレンジは手巻き寿司感覚で！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
★印を合わせて煮てピザソースを作ります。
ニンニクと玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルでよく炒めます。
ホールトマトとオレガノを入れ中火で10分〜15分煮ます -
2
ピザ生地は市販のプレーンの生地でOKです。
手作りしたい場合はホームベーカリーなどで作ってください。作り方は説明書などで。ドライイーストを使えばモチモチなナポリピザになります。 - 3 オクラをゆで細かく刻みます。シラスはそのまま使用します。
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4
クッキングシートにピザ生地をのせ、「1」で作ったピザソースを塗ります。オクラ、シラス、チーズをのせます。
オーブントースターなどで焼きます。
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5
具を変えればいろいろアレンジ可能です。
バジル、モッツァレラチーズでマルゲリータ。
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6
ナスのスライスを軽くオリーブオイルで炒めた物をのせても！
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パーティーではトッピングの具を小さい器に入れておき、手巻き感覚で自由にトッピングして焼きましょう！