カリカリ!豚とレンコンのオイスター炒め レシピ・作り方

カリカリ!豚とレンコンのオイスター炒め
キリンU
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レンコンのキンピラと思いきや、立派なオイスター炒めです。

材料(2,3人分)

作り方

  1. 1 レンコンの薄切りをゴマ油で炒める。
    一口大に切った豚肉を入れ、塩コショウを振る。
  2. 2 酒、オイスターソースを入れ炒める。
    醤油を入れ煮詰めて完成です。

きっかけ

豚のオイスター炒めのアレンジを考えました。

おいしくなるコツ

ニンジンやタマネギを入れても美味しいです。

  • レシピID:1260005171
  • 公開日:2014/06/17
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カテゴリ
れんこん豚バラ肉豚こま切れ肉・切り落とし肉レンコンのきんぴら
関連キーワード
サクサク レンコン オイスター シャキシャキ
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