＜定番シリーズ・レンジ調理＞つるる～ん冷やしうどん レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
satosayon
暑いときは食欲も落ちがち・・・・でも冷たいおうどんならツルツルッと食べれちゃいます♪どうせなら作るのも簡単に！コンロを使わずレンジだけで作れるうどんです。
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1袋
- 稲荷用のお揚げさん 1、2枚
- 天かす ひとつまみ
- 刻みネギ ひとつまみ
- だし醤油 50ｃｃ前後
作り方
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1
冷凍うどんを耐熱皿に乗せ、電子レンジ（500ｗ）で4分加熱する。★コツ参照
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2
うどんを加熱してる間に、市販の稲荷寿司用のお揚げさんを食べやすい大きさに刻んでおく。ネギも刻んでおく。
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3
うどんの加熱が終わったら、氷を入れた水の中に入れ、うどんをよく冷やす。
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4
うどんが冷えたらしっかりと水気を切って器に盛り付け、トッピングをしたら完成。だし醤油をかけていただきます。
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satosayon
我が家は「はっきりした味」、「甘い味」を好む傾向にあるのでレシピもそういうものが多いんですが、そういうのも限度をこすと不健康なんで、家族の味覚の限界を考えて毎日料理を作ってます。
難しい調味料や手順はなるべくさけて、リピしやすいレシピを記録中！
基本的にレシピアップするものは「我が家の定番」と化してるもの中心にする予定です。
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