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<定番シリーズ・レンジ調理>5分でできる醤油うどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 冷凍うどん

    1人前

  • すだち

    1/8個

  • きざみねぎ

    適量

  • 大根おろし

    適量

  • 炒りゴマ(すりゴマ)

    適量

  • だし醤油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
<定番シリーズ・レンジ調理>5分でできる醤油うどん
  • 100円以下

だんだん暑くなってくると火を使った調理が嫌になってきます。加熱は「電子レンジ」におまかせしちゃいます♪

作り方

  • 1

    冷凍うどんを耐熱皿に乗せ、電子レンジ(500w)で3分30秒加熱する。★コツ参照

  • 2

    加熱してる間に「きざみねぎ、大根おろし、すだち」の用意をする。

  • 3

    うどんの加熱が終わったら器に盛り付け、「きざみねぎ、大根おろし、すだち、炒りゴマ」をトッピングする。

  • 4

    だし醤油をお好みの量だけかけていただきます。

きっかけ

冷凍うどんの作り方を見ると、パッケージに電子レンジ調理ができると書いてありました。一回試してみると、めっちゃ簡単!はまりました♪お醤油は「鎌田醤油」さんのだし醤油を、うどんは「カトキチ」さんのものを使ってます。

おいしくなるコツ

色んなメーカーさんの商品を食べてみましたが、個人的にはカトキチ(テーブルマーク)さんの冷凍うどんが一番コシが強くて気に入ってます。他社さんのものでも大体加熱時間は似たようなものでしたが、調理の際は一応加熱時間の表示を確認してみてくださいね。

レシピID: 1260004945

公開日:2014.05.23

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料理名
<定番シリーズ・レンジ調理>5分でできる醤油うどん
料理用途
普段の料理
関連キーワード
うどん電子レンジ冷凍簡単

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