＜定番シリーズ・非加熱＞わさび菜の和風ナムル レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- わさび菜 1袋
- すりおろしニンニク 5ｇ
- 醤油 5ｇ
- 塩 3ｇ
- 旨み調味料 2ｇ
- 胡麻油 6ｇ
作り方
- 1 わさび菜を洗って、2ｃｍくらいの長さに切る。
- 2 わさび菜以外の材料を全部ボウルに入れ、よく混ぜる。
- 3 しっかりと水気を切ったわさび菜を加えて混ぜたら完成。★コツ参照
- 4 （画像について）私はコーンが好きなのでコーンをプラスしてます。もちろん不要な場合は省略可能です！
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satosayon
我が家は「はっきりした味」、「甘い味」を好む傾向にあるのでレシピもそういうものが多いんですが、そういうのも限度をこすと不健康なんで、家族の味覚の限界を考えて毎日料理を作ってます。
難しい調味料や手順はなるべくさけて、リピしやすいレシピを記録中！
基本的にレシピアップするものは「我が家の定番」と化してるもの中心にする予定です。
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