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ほろ苦!はっさくとオリーブオイルドレッシングサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほろ苦!はっさくとオリーブオイルドレッシングサラダ
  • 300円前後

はっさくのほろ苦とオリーブオイルの相性バッチリです。

作り方

  • 1

    ●印のオリーブオイル、酢、塩、胡椒を混ぜてドレッシングを作ります。
    (市販のフレンチドレッシングやイタリアンドレッシングでも代用可能です)

  • 2

    はっさくの皮をむき、一口大にバラします。

  • 3

    はっさく、レタス、ベビーリーフ、「1」のドレッシングを混ぜ、皿に盛り付け完成です。

きっかけ

店ではグレープフルーツを使ったサラダを食べましたが、間違いなくはっさくの方が美味しいとひらめきました。

おいしくなるコツ

アレンジとして、グレープフルーツ、甘夏でも作ってみてください。それぞれの味が楽しめます。

レシピID: 1260004597

公開日:2014.03.30

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