筋子で簡単！いくらの醤油漬け！ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 筋子 400g
- 醤油 大3
- みりん 大2
- 味の素 少1
作り方
- 1 ボールにぬるま湯を入れて、筋子をいれ、粒をとります。
-
2
取れたらザルに
入れて、水を切ります。残りの筋も取ります。 - 3 4回ほど繰り返して、皮を取ります。
- 4 水を切り、調味料を入れて味が染み込んだら出来上がりです。
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