圧力鍋で時短おでん♪ レシピ・作り方

圧力鍋で時短おでん♪
ぽんた0479
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煮込み時間が少なくて楽です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は皮をむき2センチの輪切りに。にんじんは大き目の乱切り。卵は水から茹で、沸騰したら10分茹でる。厚揚げは食べやすく切り、がんもと油抜きしておく。こんにゃくは水から茹で、切る。
  2. 2 じゃがいもは皮をむき半分に切る。
  3. 3 圧力鍋に◎を入れ沸かし、1と2を入れふたをする。強火でおもりが揺れたら弱火にし1分煮る。自然に減圧したらふたをあけ、さつまあげ、ちくわぶを入れて5分ほど煮たら出来上がり。

きっかけ

簡単におでんが作りたかったので。

おいしくなるコツ

じゃがいもの煮崩れが気になるようであれば、別に茹でて皮をむき。後入れすると煮崩れしないです。

  • レシピID:1260003918
  • 公開日:2012/12/25
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おでん
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つくったよレポート(3件)

  • aidontamu
    aidontamu
    2013/12/08 21:30
    圧力鍋で時短おでん♪
    とっても美味しかったです♪
  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/07/27 07:15
    圧力鍋で時短おでん♪
    簡単・時短・具だくさん!助かります!!
  • ぬー0568
    ぬー0568
    2012/12/31 21:59
    圧力鍋で時短おでん♪
    圧力鍋だと味のしみもよくって美味しかったです(´∀`)時短なのも助かります☆ごちそうさまでした

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