暑い夏に！タイ料理 イエローカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、ニンジン、玉ねぎを切っておく。肉も、一口大に切る。
- 2 鍋に油（分量外）を入れ、カレーペーストを入れ、軽く炒める。そこに1の肉を入れ色が変わるまで炒める。
- 3 2に野菜を入れ炒め、水を入れる。火が通ったら、塩、ナンプラー、ココナッツを入れ、味をととのえる。すぐ食べても良いですが、一晩寝かせるともっとうまみがまします。
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- カテゴリ
- タイカレー
- 料理名
- イエローカレー
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こてら68912016/10/31 08:04
おいしくできました♪
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