シリコンスチーマで簡単肉豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
具材を食べやすいサイズに切る。
しらたきはよく洗って石灰分を取って下さい。
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2
切った具材をシリコンスチーマーに入れます。
人参など、火が通りにくいものから順番に重ねていくと良いです。
お肉はできるだけ広げて入れて下さい。
入りきらなかった食材は2回目へ！
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3
★がついた調味料で味付けをします。
食材の上から万遍なくかかるようにしてください。
昆布茶や顆粒タイプの昆布だしを使う場合は先に他の調味料で溶かしておいて下さい。 - 4 シリコンスチーマーの蓋をしめて、電子レンジ800Wで5分加熱します。
- 5 加熱が終わったら、電子レンジを開けずに、3分待って、味を染み込ませます。
-
6
蒸らし時間が終わったら、そのまま食卓に！
ご飯に乗せてもおいしいです。
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- 肉豆腐
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そのまま食卓に出せるので、洗い物も少なくて済みます。