ホットケーキミックスで！簡単ヘルシー本格マフィン レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス ２００g
- バター ７０g
- 砂糖 小さじ４
- 卵 １コ
- 牛乳 ７０cc
- 洋酒 少々
- チョコレート 少々
作り方
- 1 バターを白っぽくなるまで混ぜて、そこにホットケーキミックスを何回かに分け入れて混ぜます。
- 2 砂糖、卵、牛乳、洋酒を入れて混ぜたら、マフィンカップ(１２コ)に分け入れ、１９０度に余熱したオーブン(うちでは下段で焼きました)で１５〜２０分焼きます。
- 3 お好みで、湯煎で溶かしたチョコレートをトッピングして出来上がりです(^O^)／
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- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- マフィン
はちみつmama☆
はじめまして！
小さい子供を持つ母ですので、早い！安い！簡単！をモットーに料理をしています。
その上、買い物も洗い物も最小限！美味しく出来たら最高だなぁ..と、日々奮闘中です。
美味しく、楽しく、かわいい、それでいて作るのは楽ちん
子供も大人も楽しめる料理を中心に、載せてゆきたいと思います！ヽ(^。^)ノ
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