簡単朝食・イングリッシュマフィンとハムエッグ レシピ・作り方

簡単朝食・イングリッシュマフィンとハムエッグ
  • 約30分
  • 300円前後
BUnBUn Cafe
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ワンプレートモーニングってことで、イングリッシュマフィンを使った一品です。挟んで食べて良し、そのまま食べて良し、お好みで❤

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マフィンは半分にカットして、全面にマーガリンを塗って、トップになるところにチーズを乗せます。これとハッシュドポテトを一緒にトースターで温めます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを適量乗せ、目玉焼きを焼きます。塩コショウはお好みで。その後ハムをさっと焼きます。
  3. 3 お皿に焼き上がった1と2を乗せます。目玉焼きにはソースも乗せます。お好みで醤油や、無しに。ポテトの上にはケチャップを乗せて完成です。

きっかけ

朝食にふんわりカリッとイングリッシュマフィンを食べさせたくて作りました。

  • レシピID:1260003270
  • 公開日:2012/04/24
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カテゴリ
マフィン
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イングリッシュマフィン ライト朝食 簡単 ワンプレート
料理名
簡単朝食・イングリッシュマフィンとハムエッグ
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