圧力鍋で牛肉の柔らか煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 牛肉に塩コショウを振って味付けし、フライパンで、表面に焦げ目をつけるようにして、強火で焼く。
- 2 圧力鍋に入れて、沸騰してから、15分位煮る。
- 3 タマネギはくし切り、ニンジンは輪切り、カボチャも薄切りにする。
- 4 フライパンで、野菜を炒める。
- 5 圧が抜けたら、牛肉を取り出し、スライスする。
- 6 野菜と一緒に盛り付けて完成。
- 7 食べるときには、お好みで醤油やドレッシングをプラスして♪
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- 料理名
- 牛肉の柔らか煮
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
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