豆腐とこんにゃくのヘルシーお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はざる等に入れて、水気をきる。キャベツ・こんにゃくは細切りにする。
-
2
ボールに豆腐を入れて、泡立て器で潰しながら混ぜる。卵と塩・コショウ・カツオの粉を入れて混ぜる。キャベツ・こんにゃく・天かすも入れて混ぜる。
- 3 ホットプレートに油を少し引いて、生地を流して焼く（2～3枚分）。
-
4
隙間で豚肉を軽く炒めて、お好み焼きの上にのせる。4～5分焼いて、下に焦げ目が付いたら引っくり返す。
- 5 3～4分焼いたら、もう一度引っくり返して、ソースと青海苔をかけて完成。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
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