タイ風鶏と野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
タイのお土産パッドカパオ（pad kapao）の素を使用。ガーリック・バジル・唐辛子などがミックスされた調味料です。
- 2 鶏は1口大に切る。大根・カボチャは薄切り、キャベツはざく切り、シメジはほぐしておく。
-
3
フライパンに鶏を入れて炒め、塩コショウで下味を付ける。油が少し出てきたら、大根とカボチャを入れて、さらに炒める。
- 4 やや火が通ったら、調味料を加え、キャベツ・モヤシ・シメジもくわえて炒める。
- 5 味をみて、塩・コショウで調整する。
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- カテゴリ
- その他のタイ料理
- 料理名
- タイ風野菜炒め
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
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