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アボカドタルタルdeキャベツサンド レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 食パン6枚切り

    2枚

  • A・アボカド(角切り)

    1/2個

  • A・きゅうりのピクルス(スライス)

    1本

  • A・きゅうりのピクルス(みじん切り)

    1本

  • A・マヨネーズ

    大さじ1

  • A・ホワイトペッパー

    少々

  • キャベツ(千切り)

    100グラム

  • ミニトマト(スライス)

    2個

  • 粒マスタード

    小さじ2

  • マーガリン

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アボカドタルタルdeキャベツサンド
  • 100円以下

アボカドを使ってタルタルを作り、それとキャベツを合わせてサンドイッチにしました。ピクルスは食感を考えて、ふた通りのカットにしました。

作り方

  • 1

    食パンはそれぞれをさらに半分に薄切りにし、内側の面にマーガリンと粒マスタードを塗ります。

  • 2

    Aを全て合わせます。そこにキャベツの千切りを合わせてパンに乗せ、トマトを並べます。

  • 3

    2をしっかりサンドあい重し代わりの皿を乗せてしばらく置いてカットしたら、お皿に乗せて完成です。

きっかけ

時間がたってもおいしいサンドイッチをと思って出来ました。

レシピID: 1260002986

公開日:2012.01.24

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関連情報

料理名
アボカドタルタル・キャベツサンド
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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