これな~んだ?グラタン?ぶっぶ~、コロッケ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
普通にコロッケのタネをつくる。
塩胡椒は少々きつめが美味しいかも。 -
2
ここで!
丸めずにグラタン皿へ。
なるべく平らに盛るのがコツ。 -
3
生クリームを上からかける。
シュレッドチーズを載せた上からパン粉をまんべんなくふりかける。 -
4
上に適宜バターを落として、
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
5分くらいかな。
きっかけ
コロッケのタネだけ作って仕事に出たのだけど、急に夕方出かける用事ができちゃって。子どもだけの時に揚げ物させるのは怖いし、そうだ!と考えついたメニュー
- レシピID:1260002963
- 公開日:2012/01/18
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
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でも、食べたらやっぱりコロッケなんだなあ(笑)