何でもござれのめちゃうまソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ソースの材料を全て混ぜ合わせておく。
- 2 豚ロース肉は、筋切りをして、ハーブソルトで下味をつけ、小麦粉を薄くはたく。
-
3
フライパンで両面こんがり焼く。
中まで火が通る必要はなし。 -
4
フライパンに（１)で混ぜ合わせたソースの材料を一気に入れて、蓋をする。
早く煮詰まりすぎるようだったらお水を足しても可。
ソースがとろっとする頃にはお肉に火も通っているはず。完成！
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関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- オレンジソース
すねあ♪
お料理は、すべて我流ですが大好きです。
ただ、とっても適当なレシピでしか作ってないから、調味料も目分量なんですよね。
でも、めっちゃ美味しいですよ・・・と、自画自賛（笑）
たま～にアップしようと思ってます。遊びに来てくださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/ahiruhiyoko/
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前はオレンジジュースで作ってたけど、ママレードの皮のほのかな苦味が良くて、近頃はこっち。