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簡単美味しい ゆず茶 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約30人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単美味しい ゆず茶

切って氷砂糖で漬けるだけです 笑

作り方

  • 1

    柚子を洗い、フォークなどで種を抜く。

  • 2

    柚子を細切りにする。

  • 3

    瓶などの密封容器を熱湯消毒し、柚子を氷砂糖を入れ軽く混ぜる。

  • 4

    水分が出てきて氷砂糖が溶けたら出来上がり。4日~1週間くらいで溶けると思います。たまに瓶の中を混ぜてください。

  • 5

    お湯で溶いて飲みます。生姜をすりおろして入れても美味しいです。

きっかけ

柚子をたくさん頂いたので・・・

おいしくなるコツ

紅茶に入れても美味しいです!

レシピID: 1260002896

公開日:2012.01.01

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柚子茶

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