美味❤トマトリゾットdeアツアツドリアレシピ・作り方

Name: 美味❤トマトリゾットdeアツアツドリア
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ご飯 200グラム; 水 100cc; トマトジュース 200cc; コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1; 塩コショウ 少々; トマトケチャップ 大さじ1; タマネギ(みじん切り) 中1/2個; 荒引きウィンナー(2～3mmスライス) 2本; とろけるチーズ(シュレトタイプ) 適量; パプリカ・黄（1㎝角切り） 1/10個; パセリパウダー 少々; ブラックペッパー 少々

約30分
300円前後

BUnBUn Cafe

トマトジュースを使ったリゾットを、さらにドリアに仕立てました。食べ応え十分なうえに、消化がいいのでお腹にもたれないのがgood。

みんながつくった数 3 件

材料（2人分）

ご飯 200グラム
水 100cc
トマトジュース 200cc
コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1
塩コショウ少々
トマトケチャップ大さじ1
タマネギ(みじん切り) 中1/2個
荒引きウィンナー(2～3mmスライス) 2本
とろけるチーズ(シュレトタイプ) 適量
パプリカ・黄（1㎝角切り） 1/10個
パセリパウダー少々
ブラックペッパー少々

作り方

1 耐熱容器にマーガリンかバターを塗っておきます。ご飯をさっと水洗いして、水気をざるなどで切っておきます。
2 鍋に水・玉ねぎ・コンソメスープの素を入れ、蓋をして中火で一煮立ちさせます。
3 2に荒引きウィンナー・トマトジュース、ケチャップを入れ、塩コショウで味を整えたら1のご飯を加えます。火は弱火にして、木べらなどでまんべんなく混ぜます。
4 3のご飯が温まったところで、耐熱容器に移し、パプリカを散らし、チーズをかけてオーブンやトースターで焦げ目がつく程度温めます。
5 仕上げにブラックペッパーとパセリをかけて飾ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あったまって、おいしくて、消化のいいもの。って考えて出来た一品です。

おいしくなるコツ

器にバターなどを塗る手間を惜しんでしまいますと、後で洗いモノが大変になってしまうのでご注意ください。チーズは欲張りすぎない事がポイント。チーズ大好きな場合は、溶けるチーズだけじゃなく粉チーズも組み合わせてみてもおいしいですよ。

レシピID：1260002693
公開日：2011/11/15

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つくったよレポート（3件）

TOM106
2013/06/24 08:17

ホワイトソースを作る手間も省けて
簡単☆めちゃウマ～
ちょっとカロリーオフにもなるし　ダイエッター娘に教えてあげよぅ=3
かっぺ4217
2013/01/19 21:00

リゾットで半分食べてその後ドリアにしました。一皿で二度味わえました。ジュースで簡単に出来るのも良いですね！体もポカポカです！
ゆきのここゆき
2012/03/29 12:45

残ったトマトリゾットを使い、味も似せて作ってみました。リゾットでドリアも美味しいですね。ありがとうございます。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

BUnBUn Cafe 2011.11.15　21:58

風邪をひいたとき、おかゆや優しい食事もうれしいけど、なぜかピザやドリアなんかのチーズものが食べたくなっちゃったりする時がある…で、食べるとお腹が重たくなっちゃったりして、それに弱ってる時にデリバリーを一人で食べるのって結構さみしかったりして・・・なので、せっかく自分が作ってあげれる時は、私がバリエーションつけて風邪の時も食事に変化をつけてあげたいのです。消化がよくて、でもパンチや満足感もあって、おいしいものを。もっともはな風邪の場合味は鈍いかもしれないけど、何より、湯気たっぷりアツアツをはふはふして、食べることで元気になるちょっとだけお手伝い、ね。