アジフライの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 薄切りにした玉ねぎをフライパンで炒める。
- 2 火が通ってきたらアジフライをいれて、しょうゆ・酒・みりんを加えて煮る。
- 3 アジフライが柔らかくなってきたら、溶いた卵を回し入れる。
- 4 卵が好みの固さになったら完成。
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- アジフライ
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