おふくろの味☆肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは、玉ねぎは食べやすく切る。にんじんは輪切りにする。
糸こんにゃくは水から茹で、沸騰したらざるにあげる。 - 2 鍋に油を熱し、牛肉を炒める。さらに野菜も炒め○を入れて煮た立てる。糸こんにゃくも加え落し蓋をして10分煮る。
- 3 野菜が柔らかくなったらしょうゆを加えさらに5分煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り肉じゃがその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 肉じゃが
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つくったよレポート(1件)
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yumemeojo2011/10/17 18:36いつもケチってミンチで作るけどレシピみたらあんまり美味しそうだったので作ってみました。まじウマよほんと。この画像の4倍もつくったんだから。平らげちゃいました。