なすとベーコンのトマトパスタ♪ レシピ・作り方

なすとベーコンのトマトパスタ♪
ぽんた0479
ぽんた0479
なすがジューシーでベーコンの旨みが美味しいパスタです^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは輪切りにして水にさらし、水気をふく。
    ベーコンは細切りにし、たまねぎはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくとたまねぎのみじん切りをいためる。
    さらになす、ベーコンもしっかり焼き、トマト缶と固形コンソメを入れ10分くらい煮込む。味を見て塩コショウする
  3. 3 パスタを硬めに茹で、2に入れて混ぜる。皿にもって出来上がり^^

きっかけ

なすをいただいたので^^

おいしくなるコツ

粉チーズをかけるとより美味しいです^^

  • レシピID:1260002421
  • 公開日:2011/09/13
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトパスタ
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