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お弁当に☆そら豆とベーコンのソテー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に☆そら豆とベーコンのソテー♪

彩りがきれいでお弁当にも便利です☆

作り方

  • 1

    そら豆はさやから出し、皮の黒いところに包丁で切り込みを入れる。
    熱湯に塩、酒少々を入れ2分ゆでる。皮をむく。

  • 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、1と1センチ幅に切ったベーコンを炒める。
    塩、黒こしょうで味付けして出来上がり^^

きっかけ

旬のそらまめを頂いたので^^

おいしくなるコツ

お弁当の前日にそら豆を茹でておくと手早くできていいですよ^^

レシピID: 1260001677

公開日:2011.04.21

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.04.17

    美味しくて、彩りも良くて、お弁当にぴったりでした!
    ご馳走様でした☆

    春らしい色合いがいいですね♪ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2012.06.09

    お弁当どころではない量で作ってみました。塩コショウとベーコンの味だけでおいしかったです。

    大量に作っていただいたのですね^^シンプルな味付けでも美味しくできて良かったです☆作って頂き、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2011.05.23

    ベーコン焦げてしまいました…
    でもベーコンから出た脂がからんだそら豆がとっても美味しい❤
    シンプルがいいですね♫

    かりかりのベーコンも美味しそう^^うまみが全体に絡んでいいですよね☆作ってくれてありがとう♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お弁当 そらまめ
関連キーワード
春野菜2011

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