韓国風わかめと牛肉のスープ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
生わかめ・・・洗って固い所を切りとり、適当に切る
(乾燥わかめは水で戻しておく)
-
2
牛肉・・・大きい時は切っておく
-
3
鍋にごま油少々を熱し、牛肉、わかめの順に炒める
-
4
水6カップを入れ沸騰したらあくを取る
→鶏ガラスープ、醤油、塩、こしょうで味付けし、にんにくチューブも入れる -
5
味をみて、白ゴマを好みで入れる
→器に盛り葱を散らす
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 韓国風スープその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 韓国風わかめと牛肉のスープ
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
小太郎１２１２2011/10/28 23:17
葱無く、牛肉沈んでますが失礼致します＾＾；
ダシダのような高級な味わいでビックリ＆嬉しい～❤❤
素敵なお味に感謝です♪（ノ´∀｀）ノ♪
美味しかったぁ❤❤❤❤❤ -
leopoo2011/05/30 18:40
牛肉のダシがワカメとマッチして、とても美味しかったです！焼肉屋さんのウマウマスープです！ご馳走様でした～(^人^) -
あとぶー2011/05/02 20:57
ワカメスープに牛肉 満足感があって良いですね～♪
ゴマ ニンニク ネギなどのアクセントもとっても美味しかったです ご馳走様♪ -
うさぎまみー2011/04/23 12:05
思った以上にわかめが増えてしまい、見た目がワカメだけになってしまいましたが、にんにくが利いておいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
