使い捨て　まな板　（ガーリックレバー） レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳パックは、水洗いし、切り開いてから乾かします。

   

2. 2 ボールへ肉を入れるときも
   牛乳パックを使用すると
   持ち運びしやすく便利です。

   

3. 3 -
4. 4 まな板の上に、牛乳パックの内側が上になるようにのせ、レバーを一口大に切ります。

   

5. 5 ボールへレバーとすり下ろしたニンニク・酒・しょう油をいれ、混ぜて１５分つけておく。

   

6. 6 フライパンに油を熱し、具材を入れフタをして１分蒸し焼きにしてからかき混ぜる。
   これを、５回ほど繰り返し完全に火を通す。