焼き肉風ヘルシー蒸し鍋 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
mi-chan2004
ちょっと硬めのキャベツだったので、炒めるより蒸した方が美味しく頂けると思って作ってみました。芯の部分までやわらかくて美味しかったです。
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお水を張って、さなをつける。（さな付きのIH対応鍋を購入したので、使用して作りました。）
- 2 もやし、刻んだキャベツ、かぼちゃをのせて、蓋をして蒸す。
- 3 野菜が少し柔らかくなったら、お肉をのせて、しばらく蒸して完成。（お肉は食べながら少しずつ足してください。焼き肉のたれをつけて頂きました。）
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 焼き肉風蒸し鍋
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
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