白ネギでかき揚げ レシピ・作り方

白ネギでかき揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
(*^^)vヨロシク
(*^^)vヨロシク
うどんに入れても天丼にしても、節約満足な一品です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボールに小麦粉(生地用)・卵・水を入れ混ぜます。
  2. 2 野菜を千切りにし、ビニール袋に入れます。小麦粉(野菜用)を加え、ビニールの口をふさぎシャカシャカ混ぜて粉をまぶします。
  3. 3 手順1に手順2の野菜を加え生地になじませます。
    ※ボールの底に生地が余らないのが量的にちょうどいい状態です。野菜より生地が多いと重たい天ぷらになります。

きっかけ

玉ねぎが無く代わりに白ネギで作ったら美味しかったので。

おいしくなるコツ

桜エビや青のりプラスでもっと美味しくなります。

  • レシピID:1260000881
  • 公開日:2011/02/09

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カテゴリ
天ぷら
料理名
野菜のかき揚げ
(*^^)vヨロシク
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