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病みつき豆腐ご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ご飯

    1杯

  • 冷奴

    1人分

  • 練りからし・刻みネギ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
病みつき豆腐ご飯

冬でも毎日冷奴を食べている豆腐大好きな主人の食べ方です。最初食べているのを見た時はびっくり(@_@;)しましたが、今では私もやっています。

作り方

  • 1

    冷奴に練りからし・醤油をかけスプーンなどでかき混ぜます。

  • 2

    熱々ご飯に手順1をのせ、刻みネギをかけて出来上がりです。

きっかけ

主人の好きな食べ方です。私は子供の頃卵豆腐をかけてましたが(^^ゞ

おいしくなるコツ

ご飯に豆腐を混ぜ込みながら食べます、練りからしが鼻にキューンと
くるのがたまりません!
絹ごしでも木綿でもどちらでも美味しいです。
普段は冷奴の器から直ご飯にのせています。

レシピID: 1260000853

公開日:2011.02.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.11.16

    たまにくるわさびがたまらないですね!こんな豪快ないただき方は初めてでしたが、予想以上に美味しくてご飯をかきこんでしまいました。ご馳走さまです。

    私は毎回薬味を変えていろんな美味しさを味わっています♪うれしいレポートありがとうございます(^^!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
冷奴ご飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
冷奴ご飯

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