冷凍ごぼうを使って♪簡単きんぴら レシピ・作り方

冷凍ごぼうを使って♪簡単きんぴら
  • 約30分
  • 300円前後
チャムココ
チャムココ
ごぼうの処理に時間がかかるので、冷凍を使うと忙しい時に助かります。

材料(5人分)

  • 冷凍細切りごぼう 250g
  • にんじん 1本
  • 砂糖 大4弱
  • しょうゆ 大4
  • ごま 少々
  • 七味トウガラシ 少々

作り方

  1. 1 ニンジンをきっておく。油大2を熱したフライパンに
    冷凍ごぼうをいれかるく炒める。次に、ニンジンもいれ炒める
  2. 2 しんなりしたら、砂糖をいれ炒める、しばらく味がなじむよう炒める。次にしょう油を入れ、水分が飛ぶまで炒める。
  3. 3 最後にごまと七味唐辛子を振り混ぜ完成。

きっかけ

冷凍ごぼうがあったので考えました。

おいしくなるコツ

最後にごま油をちょっとたらしてもおいしいですよ。

  • レシピID:1260000844
  • 公開日:2011/02/08
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カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
簡単 きんぴらごぼう ニンジン 冷凍ごぼう
料理名
きんぴらごぼう
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つくったよレポート(6件)

  • Maphie
    Maphie
    2023/09/09 21:40
    冷凍ごぼうを使って♪簡単きんぴら
    冷凍だと簡単にできていいですね。美味しくいただきました。
  • ♪なな♪
    ♪なな♪
    2022/05/21 08:05
    冷凍ごぼうを使って♪簡単きんぴら
    冷凍ごぼう便利ですね!美味しくできました。
  • toku-jiro-0707
    toku-jiro-0707
    2020/08/24 17:04
    冷凍ごぼうを使って♪簡単きんぴら
    美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
  • ポンコツちゃん
    ポンコツちゃん
    2020/02/08 21:10
    冷凍ごぼうを使って♪簡単きんぴら
    簡単で良かったです!

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