現在地
野菜  > 
白菜  > 

白菜消費にとろーり☆肉炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

  • 白菜

    8枚くらい

  • 長ねぎ

    1本

  • 豚肉

    200g

  • 塩コショウ

    少々

  • コンソメ

    小2

  • しょうが

    1かけ

  • 水溶き片栗粉

    50ccくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白菜消費にとろーり☆肉炒め
  • 300円前後

しょうがの風味がおいしさの決め手です。

作り方

  • 1

    白菜とネギは食べやすい大きさに切っておく。豚肉も切る。しょうがもみじん切りにしておく。

  • 2

    油を熱したフライパンにしょうがを入れ香りがたったら肉を入れ炒める。色が変わったら、塩コショウコンソメでしっかり肉に味付けする。

  • 3

    2に長ねぎを入れしんなりしたら、白菜を全部入れふたを閉じる。焦げないように少し弱火で。2~3分したらふたを取り、かき混ぜる。

  • 4

    3にもう一度ふたをして、白菜をさらにしんなりさせる。2~3分したら、水溶き片栗粉を回しいれ、かき混ぜて完成!

きっかけ

白菜を消費したくて

おいしくなるコツ

ふたをすると早く、白菜がしんなりします。

レシピID: 1260000765

公開日:2011.02.04

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.02.13

    豚肉が少なかったので鶏肉も使いました。おいしかったです(^^)

    つくったよレポートありがとうございました。
    鶏肉もおいしそうですね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
白菜と肉炒め
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲白菜消費にとろーり☆肉炒めのページ上部へ