寒い日に☆やさしい味のロールキャベツ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キャベツは硬めにゆでて、芯をそいでおく。玉ねぎをみじん切りにして、炒めて冷ます。
●を合わせよくこね、6等分する。 -
2
キャベツの水気を拭き、肉だねを置きくるくる巻いて楊枝で留める。
フライパンに油を熱し、ロールキャベツをこんがり焼く。 - 3 鍋に2と○、切ったベーコンを入れ煮たたせ、弱めの中火で20分煮る。仕上げにバターを入れ、味をみて塩コショウする。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ロールキャベツ
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