彩りきれいなスパニッシュオムレツ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、じゃがいもは半月薄切り、かぼちゃは薄切り、ほうれん草は茹でて4センチに切り、エリンギは薄切り、ベーコンは細切りに
-
2
◎は合わせておく。
18センチのフライパンにオリーブオイルを熱し、１を硬い順からいためていく。さらにオリーブ油を足して◎を入れる。 - 3 大きくかき混ぜ、ふわふわに半熟になったらふたをして、弱火で両面焼く。
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