【おせち】くるみ入り田作り レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
フライパンでくるみをから入りします。バットなどにあけて冷まします。
フライパンをキッチンペーパーなどできれいにします。 - 2 同じフライパンで田作りを炒ります。弱火でじっくりときどき混ぜながらパリッとするまでしっかり炒ります。バットなどにあけて冷まします。
- 3 田作りのバットの中から魚だけとり、残りの粉や炒ったカスはきれいに取り除きます。
-
4
フライパンをきれいに拭き、☆を入れ弱火にかけます。
全体がふつふつしてきたら、くるみと田作りを加えしっかりからめます。 -
5
煮詰めすぎないように火を止め、ごまを加えて混ぜ合わせます。
しっかりと冷ましてから詰めます。
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関連情報
- 料理名
- 田作り
yuyuhito
３歳と６歳の子供をもつママです♡幼稚園弁当と毎日のご飯を、子供たちに喜んで食べてもらえるように試行錯誤(^^♪
お仕事がんばる旦那さんにもガッツリ食べてもらえるレシピも考え中！
自宅でお仕事しながら日々お料理してま～す（＾－＾）
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