パッタイ☆タイ焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 干しえびは水大さじ２で戻しておく。戻ったら刻む。玉ねぎ、ニンニクもみじん切りにしておく。
- 2 えびは酒、塩コショウで下味をつけ、豚肉は砂糖、しょうゆ少々で下味をつけておく。卵は割りほぐし、フライパンで半熟に焼いて取り出す。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、１を弱火で炒める。豚肉、えびも炒め、もやし、茹でたきしめんも加えいためる。合わせた○を加え混ぜる。
- 4 仕上げにざく切りにしたにらを卵を入れ混ぜれば出来上がり♪お好みでレモン汁をかける。
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