ヘルシー☆美味しいバナナケーキ♪ レシピ・作り方
材料（8人分人分）
- ●薄力粉 120g
- ●ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 2個
- 砂糖 50g
- サラダオイル 大さじ3強
- 完熟バナナ 2本
- シナモンパウダー、ラム酒 各適量
作り方
- 1 ●は合わせて混ぜておく。バナナはフォークで潰しておく。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、サラダオイルを順に入れ、よく混ぜる。ここに●を入れサックリ混ぜる。バナナ、シナモン、ラム酒も加える。
- 3 ２をさっくり混ぜ合わせてたら、型に流し、180度のオーブンで40～45分焼く。粗熱が取れたらラップに包み冷蔵庫で冷やす。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- バナナケーキ
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のんびりくまこ2012/05/23 23:50
バナナがたくさんあったので作りました。しっとりバナナの食感と甘みがとても美味しかったです！素敵レシピをありがとうございました（*´∀｀）
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