簡単!明太子クリームパスタ レシピ・作り方

簡単!明太子クリームパスタ
*juju maman*
*juju maman*
お昼に何もなくて冷凍してあった頂き物の明太子を発見!レストランのパスタを想像しながら適当に作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 パスタを茹でる。
    明太子の薄い皮を取り、ほぐしておく。
  2. 2 パスタが茹で上がる少し前に別の鍋にバターを入れ、ほぐした明太子、生クリームを入れ中火にかける。
  3. 3 フツフツとしてきたらコンソメと塩で味を調え、トロリとしてきたら火を止め、湯切りしたパスタに絡めてお皿に盛り刻み海苔をかけて完成。

きっかけ

簡単に美味しいパスタを休日のランチで食べたくて。

おいしくなるコツ

クリームはとろみをつける程度なので強火でなく弱~中火で。もちろん明太子ではなくタラコでも美味しいですよ。ちなみに明太子でも2歳の娘はパクパク食べてました。 写真は刻み海苔ではなくてすみません・・サッカーボールになるという海苔の余りです。

  • レシピID:1260000098
  • 公開日:2010/11/03
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カテゴリ
クリーム系パスタ明太子
関連キーワード
簡単 パスタ たらこ ランチ
料理名
明太子クリームパスタ
*juju maman*
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つくったよレポート(5件)

  • みずいろとねこ
    みずいろとねこ
    2017/01/27 17:47
    簡単!明太子クリームパスタ
    とっても美味しいパスタが出来ました。クリーミーです。ありがとうございます‼
  • NOZAёMi
    NOZAёMi
    2014/04/28 23:17
    簡単!明太子クリームパスタ
    子供と頂きました♪美味しかったです♪ご馳走様です!
  • kumapi727
    kumapi727
    2013/04/08 09:29
    簡単!明太子クリームパスタ
    とても美味しく出来ました!!リピートします!
  • ybkmk★
    ybkmk★
    2012/10/31 00:17
    簡単!明太子クリームパスタ
    絡ませるのを忘れて上に乗っけちゃいましたがww

    おいしかったです~(*^_^*)

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