HBでさつまいもパン レシピ・作り方
材料（5人分）
- 強力粉 250ｇ
- イースト ２～３ｇ
- 牛乳または水 160ml
- バター 20ｇ
- さつまいも 半分
- 砂糖 8～10ｇ
- 塩 4ｇ
作り方
- 1 さつまいもをふかし、つぶす。平らなお皿に移し、冷ましておく。
- 2 HBに材料を全部入れ、１次発行させる。終わったら、HBから取り出し、ガス抜きし１５～１６等分し丸める。
- 3 ２次発酵。ひとまわりふくらんだら、１８０度で１８分焼く。
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- 秋の味覚レシピ2010 さつまいも パン HB
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