余ったモナカの皮で♪あまり物フロランタン レシピ・作り方

余ったモナカの皮で♪あまり物フロランタン
  • 約10分
  • 300円前後
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微妙に余ったもの達で作りました(^^)

材料(10個人分)

  • モナカの皮 10枚
  • アーモンドスライス 大さじ2
  • 個包装バター 2個
  • コーヒー用シロップ 2個

作り方

  1. 1 アーモンドスライスはコレを使いました。
    古くなると美味しくなくなるからそろそろ使わないと。
  2. 2 モナカの皮?側は何かで安かったから買ったのだけど使わずじまいでした。
  3. 3 コーヒーで使わなかったシロップとブュッフェで使わなかったバター。
  4. 4 フライパンでアーモンドスライスを煎ります。
  5. 5 アーモンドスライスを取り出しバターとシロップを入れ火を入れます。強火だと焦がす自信があるので私は弱火でじっくり。
    キツネ色になったら火を止めアーモンドスライスを入れ混ぜ合わせます。
  6. 6 あたたかいうちにモナカの皮に乗せて自然に冷まします。
  7. 7 冷めたら完成です♪

きっかけ

地味に賞味期限が切れそうだったので

おいしくなるコツ

キツネ色になったら柔らかくても冷めたらカチカチになるので早めに火を止める勇気がポイントです

  • レシピID:1250018844
  • 公開日:2025/10/03
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カテゴリ
簡単お菓子バタークリーム
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