黒豆枝豆の塩茹で♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 購入した時に虫とかついてたのでベランダで1日陰干ししました。

   

2. 2 枝ごと水洗いし汚れを落とし枝から外します。

   

3. 3 外す時少しカットして外すと塩がよくまわるそーです。

   

4. 4 大さじ1の塩をふりよく揉みます。

   

5. 5 たっぷりのお湯を沸かし大さじ1の塩を入れます。

   

6. 6 黒豆を入れ沸騰させながら5分。

   

7. 7 ザルにあげます。

   

8. 8 残りの塩をふって自然に冷まして完成です♪普通の枝豆より食べ応えがあって美味しかったです。