めんつゆで★鶏肉とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/2個
- 鶏もも肉 1枚
- ごま油 大さじ1/2
- 水 300g
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ3
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大より半分くらいに切る。
-
2
かぼちゃは種とワタを取り、食べやすい大きさに切る。
※固くて切りずらければ、レンジで少し温めてから切ってください。 -
3
深めのフライパンにごま油を引き、鶏もも肉を炒める。
※中まで火が通ってなくてOKです。 - 4 鶏もも肉の色が変わってきたら、かぼちゃ、水、めんつゆを入れる。
-
5
落とし蓋をして、強めの中火で水気がなくなるまで煮る。
※落とし蓋がなければ、アルミホイルで大丈夫です。
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beat772025/09/16 14:42
美味しかったです。ありがとうございました -
89353652nao2025/02/26 07:08
ご馳走様でした♪
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