ネギとホタテのアヒージョ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
ネギは斜めに切り込みを入れて3センチ程度の長さに切る。
ホタテは解凍しておく。 - 2 小さめの鍋かスキレットにオリーブオイルとニンニクを入れてを香りが立つまで熱する。
- 3 ネギを入れて全面がしんなりするまで熱する。
- 4 ネギを立てて、真ん中にホタテを入れ、両面が軽く色が変わるまで火を通す。
- 5 白だしをかけて出来上がり。
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