パートシュクレクレームダマンドタルトのチーズケーキ レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
クレームダマンドタルトまでの工程はコチラをご参照ください→ パートシュクレの♪クレームダマンドタルト ID:1250018489
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2
クリームチーズとグラニュー糖をよく練り混ぜます。
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3
サワークリームと生クリームを入れよく混ぜます。
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4
卵黄を入れ更に混ぜます。
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5
コーンスターチをふり入れます。
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6
レモン汁、バニラエッセンスを入れザルでこします。
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7
タルト台に流し入れます。
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8
180度に予熱したオーブンで20分、焦げそうならアルミホイルを乗せ200度にあげ更に5分焼きます。
焼き上がったら取り出さず手で持てるくらいまでオーブンの中に放置します。 -
9
ある程度冷めたら網の上に移し冷まします。
焼きたても美味しいのですが今回は型のままビニール袋に入れ冷蔵庫で一晩寝かせます。 -
10
型を外して完成です♪
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直径10センチ底抜型1台のレシピです。