お弁当にえのきパリッと焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
石づきから1cmくらい切り落とし、細かく分ける。
＊子供が食べにくくなるのでなるべく平らになる様にしてください。 -
2
袋に片栗粉、中華顆粒だしを入れ、えのきと絡める。
-
3
5mmくらいごま油をしき揚げ焼きにする。
パリッとなるまで両面焼いて下さい。
- 4 キッチンペーパーなどで油をきり、器にのせ完成です。
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冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。