さくさく♪米粉のクッキー☆タルト土台☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは常温に戻しておく。
   バターと砂糖をふんわりとするまでハンドミキサーで混ぜる。卵を三回に分けて入れてその都度混ぜる。

   

2. 2 アーモンドプードルと米粉を入れて、ヘラでボウルに押し付けるように混ぜる。

   

3. 3 これくらいまとまったらラップの上に出します。

   

4. 4 空気が入らないようピッたり包み、冷蔵庫に一晩置く。
   形は筒状でもOKです。

   

5. 5 包丁でカットします。５㎜幅くらいにカットして、180℃のオーブンで12分～15分。
   少し色がついたら焼き上がりです。
6. 6 この生地を薄く伸ばしてタルト型で焼けば、タルトにもなります☆