むね肉のやわらかとり天☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は食べやすい大きさにカットし、全体にフォークでさす☆塩麹をもみこみ、30分以上放置する☆
- 2 中力粉・ベーキングパウダー・水・塩を混ぜる☆油を中火に温める☆手順1の肉をくぐらせて油にいれる☆ひっくり返し、両面の衣がサクサクになったら取り出す☆
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