黒酢と醤油の肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは薄めに半月切り。水にさらしておきましょう。
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2
一口大に切った豚バラ肉を、オリーブオイルを敷いたフライパンで炒めます。
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3
豚バラ肉がある程度炒まったら、一旦取り出し、残った油でナスを炒める。ナスがオリーブオイルと肉の脂を吸ってくれます。
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4
他の野菜も炒めていきます。
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5
すべての具材が炒まったら、☆の調味料を混ぜ合わせてたらできあがりです。
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- カテゴリ
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- 黒酢と醤油の肉野菜炒め
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