がめ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに、手羽元、野菜ミックスと水、白だしを入れて、沸騰するまで、火に掛ける。
- 2 沸騰したら、酒、みりんと醤油を加えて、煮詰める。
- 3 汁気が少なくなってきたら、だしまろ酢とすりゴマを加えて、焦げないように混ぜながら、汁気がなくなるまで煮詰める。
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