簡単!ローストビーフ☆ レシピ・作り方

簡単!ローストビーフ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
ポデリング
ポデリング
焼いて放置でできちゃう♪ローストビーフ☆

材料(4人分)

  • 牛かたまり 250g
  • ☆粗びきニンニク 小さじ2
  • ☆こしょう 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • バルサミコソース 少々
  • オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1 お肉に☆をまぶします☆
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で焼いていきます☆
  3. 3 表面に少し焦げ目がつくように全面焼きます☆
  4. 4 アルミホイルに取り出して包みます☆粗熱がとれたら完成☆食べやすい薄さに切ってバルサミコソースをかけて下さい◎

きっかけ

牛かたまりが安かったのでローストビーフにしました☆

おいしくなるコツ

バルサミコが苦手な方はそのままでも◎お肉のレア感が苦手な方は切った後電子レンジで加熱し、調整下さい◎

  • レシピID:1250012663
  • 公開日:2020/06/26
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カテゴリ
ローストビーフ簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食バルサミコ酢
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